Something New 중년

날씨가 영상 8도까지 오른다는 반가운 소식에 송년라이딩을 약속하고 순창고추장민속마을에서 백대장부부와 만났다 그런데 의외로 안개가 자욱하고 기온이 올라가지 않는다 하지만 견딜만하다 길가에 허물을 벗은 메타세콰이아 나목들이 어림잡아 약 2km는 길게 늘어서 있다 추위를 달래려 마나님께서 뽑아온 네스프레소 라떼에 호빵을 한입씩 나누어 먹으니 금세 몸이 따뜻해진다 담양댐까지는 비교적 평탄한 길로 기어를 한 계단 올려 cadence를 높이는 페달링을 구사하며 라이딩을 만끽해본다 한 고개를 넘으니 담양댐과 담양호가 나타난다 이제부터는 오른편에 담양호를 끼고 아름다운 경치를 즐기면 된다 추월산을 뒤로하고 담양호를 앞에 두고 있는 경관이 빼어난 도림마을을 한바퀴 돌아나온다 마을앞에 있는 대나무밭과 멀리 보이는 강과 호..

카테고리 없음 2023. 12. 30. 15:42

크리스마스 기간 동안 서울 맛집탐방의 후유증으로 라이딩을 해야 할 절박성을 느낀 탓에 어느정도 추위를 감내하고 라이딩을 하기로 결심하고 몇시부터 시작할지 고민하다가 10시 30분에 나섰다 아파트 앞을 나서는데 너무나도 생소한 흰 눈길을 미끄러지듯 나아간다 눈속의 라이딩이 드문일이기도하고 뭔가 새롭기도 하다지난 밤에 내린 눈이 갈대숲사이로 이리저리 쌓여 있어 낭만스럽고 이게 겨울라이딩의 맛이 아닌가 싶다오랜만에 해보는 겨울 라이딩이라 복장 맞추기가 어렵다 옷을 벗었다 입었다를 반복한다 겨울 공기는 역시 싸늘하여 라이딩을 하다가 조금만 쉬어도 체온이 식어 버려 복장을 맞추기가 어렵다딸 아이가 어제 연남동 베이커리 카페 PETER PAN 1978에서 엄마아빠 먹으라고 사준 치아바타와 아기궁뎅이를 간식으로 챙겨..

카테고리 없음 2023. 12. 30. 15:02

밤사이 내린 눈으로 온세상이 하얗고 오랜만에 화이트크리스마스가 밝았다 소복소복 내리는 눈발 사이로 평화가 깃들듯이 마음마저 평온하다 콜택시를 불러 연남동에 위치한 중식당 목란에 갔다 오래전부터 예약해 놓은 터라 예약 확인후 2층 양지바른 쪽으로 자리했다중식당 목란은 2015년부터 8년 연속 블루리본 서베이에 선정된 맛집 중의 하나로 이연복쉐프가 운영하는 집이다예약 주문해놓은 배추찜과 어향동구 그리고 시그니처 메뉴인 멘보샤를 확인하고 추가로 짬뽕탕을 주문했다 겨울철에만 제공되는 계절 별미인 배추찜이 맨 먼저 서빙되었는데 처음 먹어보는 별미인데다가 배추가 아주 부드럽고 담백했다다음으로 멘보샤는 바삭한 빵조각과는 대조적으로 살이 꽉찬 새우살이 촉촉하고 부드러워 먹는 이들의 감탄사가 동시에 연발한다 캬~~이 맛..

카테고리 없음 2023. 12. 29. 12:44

익선동 골목길을 빙 돌아서 버스를 타고 혜화동 자락에 내려 낙산공원을 오르는데 경사도가 꽤 높은 고갯길이지만 젊은 연인들이 이야기꽃을 피우며 팔짱 끼고 쌍쌍을 이룬 모습이 정겹다 낙산공원은 야트막한 산과 성벽으로 구성되어 있어 야경이 멋있는 뷰 맛집으로 연인들의 선호도가 높은 데이트코스로 서로 사진찍기 경연하듯이 연신 셔터를 눌러댄다산을 넘어서자 창신동 가옥들이 굽이굽이 물결치듯 위치해 있고 동대문 쪽으로 중간 정도 내려오니 태국요리전문점 밀림이 자리잡고 있었다이층으로 올라가는 계단이 뭔가 모르게 고풍스럽고 분위기가 있어 보인다 식당 내부는 크리스마스 이브를 즐기려는 손님들의 모습이 즐거워보인다첫요리는 치앙마이뼈찜이다 돼지수육을 연상하는 맛으로 비닐장갑을 끼고 뜯어 먹게 되어 있는데 소스에 찍어 먹는 수..

카테고리 없음 2023. 12. 29. 10:46

아침부터 어제 Knotted에서 사온 도우넛을 내놓고 네스프레소 블랙커피를 마시며 요기한다 느즈막히 집을 나서 광장시장을 가려고 을지로 4가에서 내렸다 100년 전통의 상설시장 답게 입구부터 붐비는 인파들로 생동감과 활기를 느낀다 광장시장은 육회, 대구탕, 빈대떡 등이 유명하다고 한다먼저 부촌육회 앞에 왔는데 끝도 없이 줄이 길게 늘어서 있어 포장을 해서 은성대구탕 집으로 갔는데 역시나 줄이 늘어서 있다 여기 뿐이랴 소문난오백빵집도 강가네 떡볶이집도 박가네 빈대떡집도 문전성시다어찌어찌하다가 조금 시간이 경과한 시점에 주인장이 밖에서 드실 것을 권유하여 문 밖 탁자에 앉아 대구탕을 받아들었는데 냄비 가득한 고니와 알탕 그리고 대구살이 토실토실하고 그 맛이 우리 셋이 이구동성으로 와~~ 소리가 날 정도로 압..

카테고리 없음 2023. 12. 27. 22:05

공주님의 초빙으로 크리스마스 연휴 3일 동안 서울에서 맛집 탐방을 계획하고 23일 미리 예약해 놓은 KTX를 타고 익산역을 출발했다 용산역에서 1호선 전철역으로 이동해 딸랑구를 만나 남영역에 내려 출구에서 조금 걸어나가니 초원 고깃집을 만난다 블루리본을 3년째 획득한 맛집이란다자리를 잡고 한우등심주물럭과 특상우설을 주문했다 우설을 직원이 직접 구워줘 먹어 보니 마치 항정살을 먹는 식감처럼 부드럽고 맛깔났다 추가로 눈꽃살치 주물럭을 시켜 소주와 곁들이니 술술 넘어간다후식으로 마늘 국수와 냉국수를 시켜 먹다가 시그니쳐 메뉴인 초원볶음밥을 주문해서 먹는데 꼬들꼬들하고 바삭하다소화를 시켜야 해 한참을 걸어서 다시 용산으로 왔다가 홍대앞으로 이동하는데 도우넛으로 유명한 Knotted에 들러 간식용으로 몇 개를 종..

카테고리 없음 2023. 12. 27. 15:31

오래전부터 가족들에게 요리 하나 정도는 해 줘야 하는 것 아니냐는 항의성 요구가 거듭되고 있던 차에 마침 유튜브에서 보고 어쩌면 내가 도전해도 될 법한 요리가 있었다 이름하여 두부계란찜~~ 마침 마나님이 오늘 한 번 해보라고 성화다 마나님의 강력한 요청으로 계란 두부찜 요리를 저녁 대용으로 식사하기로 하자고 해 요리를 시작했다 조그만 유리그릇에 쪽파와 청양고추를 조금씩 넣고 물1t, 참기름과 간장 각각 1t 그리고 연두 1t, 소금 2꼬집을 고루 조합하여 소스를 만들었다이제는 메인 요리다 냄비 그릇에 참기름을 바르고 계란 4개를 풀어 휘휘 젓고 멸치액젓 1/2t 넣고 두부 반모를 넣어 으깨서 혼합하고 끓인 물을 반컵 정도 부어서 전자레인지에 5분 정도 돌린 후 꺼내서 아까 만들어 놓은 소스를 붓고 다시 ..

카테고리 없음 2023. 12. 22. 09:48

전국에 맹추위 소식에 길마저 꽁꽁 얼어 붙어버렸다 하지만 오늘은 아침부터 눈발이 날려 소년의 감성이 발동하여 가만히 앉아있을 수가 없다 담양의 메타세콰이아 길이 생각나 마나님에게 제안하니 오케이란다 길이 다소 미끄럽기는 하지만 길가에 늘어선 나무들과 산들 위로 밤새 눈이 내린 덕분에 세상의 모든 것이 하얗게 뒤덮여 버렸다 남도의 일품요리 중 하나인 청둥오리전골을 먹으러 유진정에 들어가니 이미 테이블들이 빈자리가 거의 없다 깊은 맛의 육수에 요즘 제철인 미나리 야채를 넣고 샤브샤브처럼 데쳐 건져먹으니 아삭하고 풍부힌 맛을 낸다 한가득 미나리와 부추를 건져서 먹는 사이 압력 밥솥에서 윤기가 흐르는 밥을 한공기씩 퍼 주고 누룽지도 준다 오리와 궁합이 잘 맞는 미나리를 맛있게 먹고 밥 한공기를 볶아 눌린다 식사..

카테고리 없음 2023. 12. 21. 09:52